勾兌果酒說得明白一點(diǎn)兒,就是酒精,色素,香精,糖等混合在一起的糖水,對人體沒有任何好處!而發(fā)酵型果酒則是包含了每種水果本身含有對人體有益的果糖,果膠,葡萄糖,維生素等等物質(zhì)!
剛剛過去的夏日還殘余著它的一點(diǎn)威力,依然讓人有絲絲的熱感。一些愛好梅子酒的朋友們依然對剛過去夏天心有余悸,所以在喝梅子酒時
果酒外觀鑒別——應(yīng)具有原果實(shí)的真實(shí)色澤,酒液清亮透明,具有光澤,無懸浮物、沉淀物和混濁現(xiàn)象。果酒香氣鑒別——果酒一般應(yīng)具有原果實(shí)特有的香氣
梅子酒不能儲存在過冷或過熱的地方。過冷,會使酒成長緩慢;過熱,酒又會成熟太快,梅子酒的結(jié)構(gòu)和酒香都會受到影響。如果溫度非常高